很多人都会经常吃蓝莓,蓝莓是很受欢迎的一种水果。蓝莓的味道香甜可口,营养丰富,深受人们的喜欢。那么蓝莓吃多了会怎么样,蓝莓一天吃多少为宜?下面让我们具体来看看吧!
蓝莓性凉,过量食用易刺激肠胃,使肠胃受凉,出现肚子不舒服,拉肚子的情况,对于寒凉体质的人群而言,过量食用蓝莓还有可能会使大便不形成,出现大便溏薄的情况。
目前了解到的信息是为确保身体充分吸收蓝莓中的营养,每天吃的蓝莓量控制在60克左右是*好的,也就是相当于6颗左右。
因为蓝莓的皮含有大部分的花青素故鲜食蓝莓*好是将其洗干净后带皮吃,怕酸的人可以选择将其榨汁或者是添加在酸奶或糕点中吃;不管怎样吃都要控制好量避免吃的太多造成不好的影响。
蓝莓中的果糖含量丰富,容易被人体吸收,进而使血糖含量升高,特别是对于糖尿病人而言,不利于血糖的控制,有碍于调理身体。
蓝莓中含有多种有机酸性物质,过量食用容易刺激牙齿表面的黏膜,使牙齿酸涩,不太舒服。
1、不宜空腹食用。蓝莓中含有一定的有机酸性物质,空腹食用容易刺激胃酸的分泌,造成体内的胃酸含量过多,引起身体的不适。
2、不宜去皮食用。蓝莓皮中的花青素含量丰富,带皮食用的效果更好。
3、需洗净后食用。蓝莓外皮上容易黏附灰尘及脏物,直接带皮食用,需将蓝莓用淀粉水浸泡后,再冲洗干净
4、糖尿病人慎食。蓝莓中的果糖含量丰富,容易被人体消化吸收,在一定程度上易使血糖升高,不利于血糖的控制。
5、轻泻者慎食。蓝莓性凉,且带有一点的润肠滑肠作用,对于轻泻者而言,食用蓝莓可能会加重肠道的负担,出现腹痛腹泻等身体不适症状。